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厨艺“大侠”

时间:2019-08-13作者:恒恒来源:本站投稿

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  “有好生活必须有好伙食”。我家的厨艺大侠就做到了这一点。这位厨艺大侠就是我的爸爸。他的鼻梁上架了一副眼镜,身材有些胖,衣着很简朴,很普通。他和一般的人不一样,他不和西装手牵手。却和围裙,锅具做朋友。

  我的早餐道道好吃,种类各样,都是因为有他在。他每一天早晨,都早早地起床为我做早餐。他为我做了馒头,那馒头一块一块的,像一个白白嫩嫩的煮鸡蛋。他先扯了一块小面团,再用手捏出一个方形,最后打一打,轻轻的揉一揉,把它定成了圆不圆方不方的形状。这一系列的动作,打捏搓揉,一样也不可以少,样样精益求精,蒸出的馒头才又软又嫩。大家吃了这美味的早饭都赞不绝口:“我们家的厨神真是太厉害啦!”

  我家的厨神还会做一些新花样的食物。他买了一些鸡翅,又买了一些调料,显出一副要大干一场的样子。他先拿出烤架,把洗干净的鸡翅放在上面,涂上它的调料,香喷喷的进了烤箱。这是要做我最爱吃的烤鸡翅吗?他做好这一切后,就去做其它事情了。我就站在烤箱前,望着那香气四溢的鸡翅,那如源泉般清澈的口水,似乎很快就要“飞流直下三千尺”了。“滴答,滴答……叮——”“鸡翅好啦,鸡翅好啦!”我喊道。他急匆匆过来,只晃一眼,便准确判断“不,没有好,看,这鸡翅上面还没熟透呢!要多考烤几次。每烤了一次都要涂一些调料,这样烤出的鸡翅又好吃又好看,味道也香。做到“香,味,色”三个要点,就能做出美味的食物了。他意味深长的说着,又在鸡翅上涂了一些调料,放进烤箱里继续烤。我在一边犯嘀咕了,不是都已经黄了吗?他怎么就看出没熟透的呢?“嘀嗒,嘀嗒,嘀嗒……叮——,……滴答……叮——……。”反复了几次,那鸡翅终于烤好了。看一看,那颜色比第一次烤的浓多了,味道香极了,撕一缕肉吃,仿佛是吃前所未有的美食呢!

  爸爸在岁月中渐渐老去,我尝到这美食次数渐渐少了,我会珍惜这厨艺大侠的美食的!

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